Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 71 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

12 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 34.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Mini Jamaican style ginger bundts

25 min

Marbled meringue gateau

2 h 35 min

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1 h 35 min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 h 10 min

Chocolate Basque cheesecake

2 h

Lime and coconut mini bundts

40 min

Walnut cake with coffee frosting

1 h 10 min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 h 10 min

Best ever carrot cake

1 h 35 min