Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dark Brown Sugar

5min

Taco Seasoning

5min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1u. 15min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2u.

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Meringue Easter Nests

3u. 20min

Hazelnut meringue roulade

1u. 30min

Poppy seed strudel with crumble topping

3u. 15min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Classic trifle

4u.

Vanilla Puff Slice

7u. 20min

Blackberry Bramble

5min