Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- gros sel, pour l'eau des pâtes
- 100 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de persil frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de cabillaud, en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de sel
- le zeste d'½ combava, et un peu pour le dressage
- 100 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 50 g de crème
- 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1872.7 kJ / 447.6 kcal
- Eiwitten
- 30.3 g
- Koolhydraten
- 64.5 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 326.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 min
Pad thaï aux crevettes
45 min