Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 16u.

15 pezzi

Ingrediënten

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 264.3 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 650.1 kJ / 155.3 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 32.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini bovoli

4u.

Pane al rosmarino

4u.

Besciamella sprint

15min

Treccine allo yogurt

6u. 30min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1u. 20min

Katmer (panini sfogliati turchi)

5u. 30min

Parker Rolls (panini soffici)

3u.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1u. 30min

Panini semidolci

1u. 30min

Pane a torciglione veloce

40min

Pagnotta rustica

3u.

Pane all'acqua

4u.