Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 raciones

Ingrediënten

150 g de queso fresco de Burgos
1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de tomate en cuartos
10 g cilantro fresco (las hojas y el tallo)
2 - 3 guindillas secas sin tallos

1 chile chipotle en conserva
25 g de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
400 g de nachos de maíz fritos
180 g de crème fraîche
2 aguacates
hojas de cilantro fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1140.6 mg

Eiwitten 12.8 g

Calorieën 3127 kJ / 747 kcal

Vetten 43.5 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viaje a México 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Huevos duros (2 piezas)

20min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Carne de ave picada (carne blanca, 500 g)

1h 10min

Ajo picado (100 g)

15min

Albóndigas al vapor (1100 g)

35min

Manzanas al vapor (500 g) en Varoma

25min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Calabaza sofrita 200 g

20min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Potaje versátil de verduras

45min