Umami Paste
TM6 TM5

Umami Paste

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 85 g Parmesan cheese, cut into pieces
  • 20 g shiitake mushrooms, dried
  • 2 nori sheets, broken into pieces
  • ½ tsp soy sauce, light
  • 1 tbsp tomato paste
  • 155 g extra virgin olive oil, plus extra, to cover
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp miso paste, red (see Tip)
    of 1 tsp miso paste, white (see Tip)
  • 1 tsp balsamic vinegar

Voeding
per 1 portion
Calorieën
438.6 kJ / 104.8 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
1.2 g
Vetten
10.4 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
0.2 g
Natrium
88.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten