Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

16 pieces

Ingrediënten

fresh figs halved, stems trimmed
8
honey
3 oz
balsamic glaze
3 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
1 pinch
star anise
1
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
65 oz
lemon juice
1 oz
ice cream to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 10 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 197 kJ / 47 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-Vide 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Mulled Wine

Mulled Wine

15 Min

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

35 Min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Dragon Deviled Eggs

Dragon Deviled Eggs

2 Std. 30 Min

Umami Paste

Umami Paste

5 Min

Lemon Curd

Lemon Curd

20 Min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15 Min

Caramelizing 7 oz Onions

Caramelizing 7 oz Onions

40 Min

Celery leaf gremolata

Celery leaf gremolata

5 Min

Café de Paris butter

Café de Paris butter

25 Min

Apple Cranberry Chutney

Apple Cranberry Chutney

1 Std. 5 Min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 Min