Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons rouges, en quartiers
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
- 600 g de paleron de bœuf, en cubes de 4 cm
- 400 g de tomates pelées au jus
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'eau chaude
- 150 g de boisson à la noix de coco
- 200 g de pois gourmands
- 2 ciboules, ciselées
- 20 g de noix de cajou, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2536 kJ / 605 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 24 g
Alternatieve recepten
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Japchae
50min
Pad thaï au poulet
2h
Poulet à la cubaine
40min
Cari légumes au massalé
40min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min