Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 6min

4 portions

Ingrediënten

Les crispy potatoes

70 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
700 g d'eau
800 g de pommes de terre grenaille

La sauce

1 échalote
15 g de feuilles de persil frais
5 feuilles de menthe fraîche
150 g de yaourt à la grecque
100 g de mayonnaise
30 g de moutarde à l'ancienne
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'½ citron jaune non traité
10 g de vinaigre de vin
1 c. à café de curry en poudre
du sel
du poivre moulu

Le dressage

1 concombre détaillé en dés
fleur de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.6 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 2306.6 kJ / 551.3 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 46.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Été indien 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crispy potatoes

50min

Pita de poulet au curry

1u. 30min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1u.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1u.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1u.

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Pizzadillas

45min

Pizza Big Mac

1u. 30min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min