Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
30 g de concentré de tomate
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
70 g d'oignon doux en morceaux
30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
200 g de riz long
150 g de brocoli, détaillé en bouquets
120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
20 g de jus de citron
1 - 2 brins de persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 424.5 mg

Eiwitten 41.3 g

Calorieën 2994 kJ / 715 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les poissons avec le Sensor 34 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 Std. 40 Min

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

40 Min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 Std. 15 Min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 Min

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Salade de blé et légumes d'été

55 Min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 Min

Gyros rapides avec tzatziki

15 Min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min