Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 blancs d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 140 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de lait
- 1 pincée de sel
- 45 g d'huile de tournesol
- 150 g de framboises
- 150 g de prunes
- 20 g d'eau
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 150 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- colorant alimentaire rouge
- 2 c. à café de vanille en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2213.4 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 43.7 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 19.4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 180.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Starmix - B
1h
Chocolat liégeois
4h 30 min
Fraisier
15h
Napolitain
4h 20min
Pâte de pistaches
20 min
Kouign-amann
4h
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Choux craquelins à la vanille
1h 15 min