Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

3.6 11 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

12 pièces

Ingrediënten

100 g de riz basmati blanc
200 g d'eau
3 œufs
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
150 g de farine de blé
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour saupoudrer
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel
300 - 400 g d'huile de friture
sucre pour la finition
cannelle en poudre pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 115.6 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1492.1 kJ / 356.6 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 17.4 g

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