Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

Arroz con vegetales y jamón

4 huevo
1 cdita sal
1 ½ cdita pimienta negra molida
½ cdita paprika, ahumada y molida
1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
200 g de arroz basmati
250 g de zanahoria cortada en pedazos (3 cm)
100 g de poro cortado en pedazos (3 cm)
30 g de aceite de oliva
150 g de chícharos congelados descongelado.
150 g de jamón en rodajas o en cubos.
2 cdas salsa de soya, baja en sodio

Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

50 g de azúcar
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de mascarpone
150 g de queso cottage
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
40 g nuez de castilla, pelada
1 cda miel
250 g de uvas sin semillas
2 ramitas de perejil fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 7931.5 mg

Eiwitten 130.8 g

Calorieën 20727.7 kJ / 4954.1 kcal

Vetten 301 g

Vezels 29.6 g

Verzadigd vet 128.4 g

Koolhydraten 458 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabrosos menús para la familia 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Galettes de trigo sarraceno con salsa de chocolate

35min

Bebida fresca matutina

10min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30min

Kibbeh con salsa de yogur

1u.

Vegetales gratinados con queso azul

1u. 30min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Apio al vapor (500-800 g) en Varoma

35min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9u.

Sopa de calabaza y membrillo

1u.

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Cholent TM6

5u.