Estofado holandés en Cocción lenta TM6

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 30min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de aceite vegetal
250 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
50 g de cebolla blanca en trozos
250 g de carne de res para estofados
50 g de cebolla blanca
150 g de zanahoria pelada, en cubos (2 cm)
90 de apio en rebanadas (1 cm)
30 g de harina de trigo
200 g de vino tinto
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
5 g de hojas de tomillo fresco
2 hojas de laurel frescas
1 cdita de concentrado de caldo de res
450 g de agua
30 g de puré de jitomate
20 g de vinagre de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1799.6 mg

Eiwitten 22.2 g

Calorieën 2150 kJ / 513.9 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 16.9 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 46.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1u. 30min

Pastel de camote al pastor

35min

Vegetales gratinados con queso azul

1u. 30min

Papaya al vapor

15min

Cholent TM6

5u.

Pasta de frijol dulce

1u. 30min

Gnocchis de betabel

1u. 40min

Ñoquis de camote (sin gluten)

1u. 10min

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

45min

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20min

Lassie de durazno y canela

10min