Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 5min
4 porcje
Ingrediënten
Marynata
-
4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
80 g sosu sojowego
-
60 g oleju sezamowego
-
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
-
olej do natłuszczenia
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
1590.6 mg
Eiwitten
50.2 g
Calorieën
3153.4 kJ /
753.7 kcal
Vetten
34.3 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
8.4 g
Koolhydraten
59.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Jamajski kurczak jerk
1u. 50min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2u.
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1u.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13u. 20min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4u. 10min
Wieprzowina vindaloo
4u. 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1u. 30min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak generała Tso
40min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2u.