Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 22 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 20min
4 porcje

Ingrediënten

  • 30 g ziaren pieprzu czarnego
  • 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g brandy (patrz wariant)
  • 60 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 - 2 szczypty soli (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 248.6 mg
Eiwitten 69.2 g
Calorieën 4070.4 kJ / 972.9 kcal
Vetten 71.6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 30.7 g
Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...