Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 248.6 mg

Eiwitten 69.2 g

Calorieën 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Vetten 71.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 30.7 g

Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1u.

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11u.

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

2u.

Pieczona ryba masala

1u. 15min

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1u. 10min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

2u. 50min

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40min

Paloma (moktajl)

5min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13u. 20min

Polędwiczki w sosie whisky

35min