Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
of 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti Bolognese
40min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Sos boloński
55min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5hod. 45min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Rumienienie pieczarek
25min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Rumienienie papryki z cebulą
25min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30min