![Ostras con tres aliños Ostras con tres aliños](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/008fcf5091930790b9f77a0171a6430a/Derivates/8ad7bbe8351062af2c59838452120f548db248bd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 24 ostras limpias
Aliño al estilo francés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 60 g de cava
- 4 - 6 granos de pimienta rosa
- 30 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta rosa molida
Aliño al estilo nórdico
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
- 60 g de sidra
- 10 g de azúcar moreno
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
Aliño al estilo libanés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 1 granada (desgranada)
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 2050 kJ / 490 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 54.5 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 528.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema fría de turrón
1 godz. 10 min
Una sensación verde
15 Min
Cóctel roscón de Reyes
5 Min
Mejillones cremosos
30 min
Langosta asada rellena
45 min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25min
Crema de hummus con mejillones
30 min
Fondue de queso manchego y cebolletas
30 min
Concentrado de jengibre y limón
1 godz.
Sabayón de licor de naranja (Espesar)
15 Min
Pudin de perdiz
26 godz. 15 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20min