Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Gunkan-maki de salmón
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
18 unidades
Ingrediënten
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (optioneel) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
20 - 30 g de mayonesa
-
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
-
3 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g de huevas de salmón
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 18 unidades
Natrium
1970.3 mg
Eiwitten
48.3 g
Calorieën
4699.8 kJ /
1124.3 kcal
Vetten
44.2 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
132 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 142
36 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Sandwich arcoíris
40min
Salmón especiado con patatas
1u.
Napa Kimchi
86u.
Poke bol de salmón y mango
40min
Poke bol hawaiano
45min
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1u. 15min
Ensalada de fideos soba - Japón
45min
Meloso de pasta
20min
Helado de boletus
4u. 45min
Sopa de fideos japoneses
1u. 15min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1u.
Maki sushi
1u.