Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
sale q.b. per insaporire
80 g di pancetta affumicata a fette
30 g di burro
70 g di Whisky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 388.7 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 1582.8 kJ / 378.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 0.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2u.

Focaccia alla curcuma

3u. 30min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3u. 30min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13u.

Involtini primavera

1u.

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3u. 30min

Polpettone del Ringraziamento

1u. 30min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1u. 20min

Porchetta con pere e cipolle

12u.

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2u. 20min

Nodini al limone e semi di papavero

4u.

Stinco di maiale con patate

2u.