Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
sale q.b. per insaporire
80 g di pancetta affumicata a fette
30 g di burro
70 g di Whisky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 388.7 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 1582.8 kJ / 378.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 0.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Barrette frozen pistacchio, pesche e lamponi

5u. 10min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15min

Insalata arcobaleno

25min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25u.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3u.

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1u.

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2u. 50min

Tisana timo, menta e cannella

10min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5u.

Pici all'etrusca

1u. 45min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3u. 30min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1u. 10min