Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 Portionen
Ingrediënten
Aprikosen
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Korianderkörner (optioneel)1 TL
-
Chilischote entkernt½
-
Öl10 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Essig20 g
-
reife Aprikosen entsteint, in Spalten150 g
Ziegenkäse
-
Ziegenkäserolle in Stücken150 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl5 g
Spargel und Fertigstellung
-
Spargel, weiß in der Mitte halbiert400 g
-
Butter zerlassen30 g
-
Salz3 Prisen
-
Zucker2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Natrium
607 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
612 kJ /
146 kcal
Vetten
10 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
8 g
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