Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

5.0 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 25min

8 Portionen

Ingrediënten

Vollmilch
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Zucker
60 g
Eigelb
2
Zitronenschale abgerieben
3 TL
Salz
1 Prise
Gelatineblätter
3
Wasser, kalt zum Einweichen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 49 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1088 kJ / 260 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5min

Aussie Spice Rub

Aussie Spice Rub

10min

Koreanische Erdbeermilch

Koreanische Erdbeermilch

2u. 20min

Zitrus-Minz-Sirup

Zitrus-Minz-Sirup

1u. 30min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4u. 30min

Eier-Curry-Salat

Eier-Curry-Salat

1u. 30min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2u.

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1u.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8u. 30min

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15min

Butter, selbst gemacht

Butter, selbst gemacht

10min