Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

4.5 348 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Glasnudeln grob zerbrochen
150 g
Wasser kochend
grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Sesamöl
30 g
Sojasauce
45 g
brauner Zucker
15 g
Cherrytomaten halbiert
300 g
Limettensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
2
Koriander abgezupft
1 Bund
schwarzer Sesam
2 TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Limette (optioneel) in Spalten zum Servieren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 883 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1836 kJ / 439 kcal

Vetten 23 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 Min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 Min

Miso-Bowl

35 Min

Kichererbsen-Salat

15 Min

Vietnamesischer Nudelsalat

40 Min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 Min

Veganer Caesar Salat

40 Min

Thai-Glasnudelsalat

30 Min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 Std. 10 Min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30 Min

Kokossuppe mit Pak Choi

25 Min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45 Min