Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

4.5 332 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Glasnudeln grob zerbrochen
150 g
Wasser kochend
grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Sesamöl
30 g
Sojasauce
45 g
brauner Zucker
15 g
Cherrytomaten halbiert
300 g
Limettensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
2
Koriander abgezupft
1 Bund
schwarzer Sesam
2 TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Limette (optioneel) in Spalten zum Servieren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 883 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1836 kJ / 439 kcal

Vetten 23 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50min

Vietnamesischer Nudelsalat

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30min

Teriyaki-Tofu-Salat

Teriyaki-Tofu-Salat

8u. 30min

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40min

Kichererbsen-Salat

Kichererbsen-Salat

15min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45min

Tofu-Curry mit Gemüse

Tofu-Curry mit Gemüse

30min

Kokossuppe mit Pak Choi

Kokossuppe mit Pak Choi

25min