Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

3.6 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

8 Portionen

Ingrediënten

Essig
100 g
Rapsöl
200 g
Senf, mittelscharf
20 g
Honig
10 g
Schalotten halbiert
120 g
Gemüsebrühe
500 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (3 cm)
900 g
Apfel, Sorte Granny Smith geviertelt
150 g
Radieschen
160 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL
Kerbel fein gezupft
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 636 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1433 kJ / 343 kcal

Vetten 25 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Himbeer-Holunder-Suppe mit Grießklößchen

1h 25min

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

8h 15min

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

30min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1h 10min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

1h

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35min

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1h 10min

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Avocado-Gurken-Salat

20min

Möhren-Joghurt-Salat

5min