Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
of bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 65.8 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 823 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 λεπτ.
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 λεπτ.
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1ωρ.
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1ωρ.
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1ωρ. 10 λεπτ.
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 λεπτ.
Dyniowe ragout z ryżem
40 Min