Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie

Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portioner

Ingrediënten

vand for at koge nudler
fed hvidløg
2
chili, tørret i flager
1 tsk
skalotteløg skåret i stykker
55 gram
kokosolie opdelt
70 gram
røde peberfrugter skåret i skiver
140 gram
rødløg skåret i skiver (¼ )
140 gram
gulerødder skrællet i bånd
3
sukkerærter
140 gram
soba nudler
200 gram
peanutbutter
30 gram
shoyu, soyasauce
15 gram
ingefær
10 gram
koreansk chilipasta
2 tsk
riseddike
40 gram
ahornsirup
2 tsk
limesaft
15 gram
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
1 tsk
tofu, fast
280 gram
koriander, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt
¼ bundt
basilikum, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt
2 kviste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 851 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 2304 kJ / 551 kcal

Vetten 28 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smagen af Østasien 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Linsebolognese

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min

Tærte med kartofler og svampe

Geen beoordelingen

Svampebolognese med courgette-nudler

Geen beoordelingen

Græskartærte

Geen beoordelingen

Tortilla med courgette og falafler

25u. 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Geen beoordelingen

Spicy aubergine med bulgur

Geen beoordelingen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Geen beoordelingen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Geen beoordelingen

Vegetarlasagne

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen