Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

alho-francês só a parte branca
450 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
leite de coco
400 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
raspa de lima
1 c. sopa de
pimenta
½ c. chá de
mexilhões frescos e limpos
1000 g
coentros só as folhas
3 c. sopa de
malagueta vermelha cotada em fatias finas
1
coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de
limas
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1043.7 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 2360.8 kJ / 564.3 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Esparguete integral com pesto de ervilhas

Geen beoordelingen

Ovos Onsen panados com couve

Geen beoordelingen

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Geen beoordelingen

Ramen vegetariano

1u. 30min

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

55min

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1u. 30min

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

1u. 20min

Sopa Pho

50min

Margarita de melancia sem álcool

10min

Mini focaccias

3u. 30min

Molho béarnaise

20min

Tártaro quente de cogumelos

35min