Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

4 doses

Ingrediënten

alho
4 dentes de
sal
1 c. chá de
limão só o sumo
1
postas de garoupa (800 g aprox.)
4 - 6
farinha de mandioca de musseque
200 g
cebola cortada em pedaços
240 g
tomate em pedaços
450 g
óleo de palma
40 g
água
800 g
peixe seco demolhado
200 g
batata-doce cortada em rodelas
400 g
mandioca cortada em rodelas
400 g
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 3697 mg

Eiwitten 1115 g

Calorieën 24577.6 kJ / 5874.2 kcal

Vetten 68.5 g

Vezels 9.4 g

Verzadigd vet 16.7 g

Koolhydraten 129.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Creme de legumes, Frango com batatas e ervilhas e Bolinho de chocolate

1h

Pides de acelgas (pão turco)

1h 15min

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz

25min

Sopa de legumes à italiana (Ditalini)

40min

Salada de frango com vinagrete de hortelã

1h

Açorda de tomate

20min

Geleia de tâmaras com vinho do Porto

Nenhuma avaliação

Canja da ceia

50min

Empadões de carne picada com puré de favas

1h 35min

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1h

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min

Caldo de galinha com tortellini de camarão

55min