Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g carapau fresco, limpo e s/ cabeça
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
- 500 g água
- 160 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola cortada às rodelas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g pimento verde cortado em tiras
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre de vinho tinto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3543.4 kJ / 846.9 kcal
- Eiwitten
- 39.6 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vetten
- 67.8 g
- Verzadigd vet
- 12.2 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1103.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min
Bacalhau da alentejana
50min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Salada com tâmaras e laranja
25 min
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
Geen beoordelingen
Pastel risoto em cama de espuma de morango
1h 30min
Creme de legumes e espetadas de maruca
Geen beoordelingen
Carne de vaca picante com pera
50min
Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado
1h 50min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Caldeirada de polvo
1h