Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 20min

4 doses

Ingrediënten

carapau fresco, limpo e s/ cabeça
800 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
laranja só o sumo
1
água
500 g
azeite
160 g
dentes de alho
3
cebola cortada às rodelas
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
pimento verde cortado em tiras
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
vinagre de vinho tinto
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1103.9 mg

Eiwitten 39.6 g

Calorieën 3543.4 kJ / 846.9 kcal

Vetten 67.8 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Junho com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1 godz. 15 min

Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5

45 min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 godz. 20 min

Cozer 2 trutas

25 min

Cozer 700-1000 g de nabo

Brak ocen

Cozer 100-300 g de cogumelos Paris

20 min

Perna de peru recheada

1 godz. 40 min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25 min

Papas de aveia de verão com pêssego

40 min

Frango com ratatouille

1 godz.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 min