Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 20min

4 doses

Ingrediënten

carapau fresco, limpo e s/ cabeça
800 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
laranja só o sumo
1
água
500 g
azeite
160 g
dentes de alho
3
cebola cortada às rodelas
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
pimento verde cortado em tiras
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
vinagre de vinho tinto
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1103.9 mg

Eiwitten 39.6 g

Calorieën 3543.4 kJ / 846.9 kcal

Vetten 67.8 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Junho com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Codornizes à serra do Montejunto

12u. 50min

Tarte de coco e Kiwi

4u. 25min

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1u. 10min

Creme de marisco e champanhe coberto

1u. 5min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5

20min

Embrulhos de couve com bacalhau

2u.

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3u.

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25min

Bolo com pera bêbeda

26u. 30min

Caldeirada de lulas

45min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min

Sopa de peixe, camarão e amêijoas

55min