Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 48u.

6 doses

Ingrediënten

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 778.8 mg

Eiwitten 55.4 g

Calorieën 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Setembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 Min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3 Std.

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50 Min

Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão

30 Min

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35 Min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 Std. 20 Min

Raia com cebolada e batatas

45 Min

Polvo com creme de curgete

1 Std. 5 Min

Carapaus de escabeche

13 Std. 20 Min

Douradinhos Bimby®

1 Std.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 Min

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55 Min