Lombo de porco com ameixa

Lombo de porco com ameixa

4.8 4 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 13u. 30min
8 doses

Ingrediënten

Lombo
  • ameixas secas s/ caroço
    120 g
  • vinho da Madeira
    200 g
  • dentes de alho
    3
  • sal
    2 c. chá de
  • colorau
    ½ c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • salsa
    5 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • lombo de porco limpo, cortado em lençol
    1100 g
  • folha de louro
    1
  • água
    1000 g
Molho
  • crème-fraîche
    100 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • mostarda à antiga
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 671.7 mg
Eiwitten 27.9 g
Calorieën 1613.9 kJ / 385.7 kcal
Vetten 19.9 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 7.5 g
Koolhydraten 14.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...