Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sesame ice cream
- 50 g black sesame seeds
- 60 g white sugar
- 100 g milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 3 egg yolks
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 2 pinches sea salt
Mochi dough
- 140 g white sugar
- 120 g glutinous rice flour (see Tips)
- 180 g water
- 3 - 5 tbsp gluten free cornflour, plus extra to dust
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 895.3 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 41.1 mg
Alternatieve recepten
Clam Boil
55min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 min
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1h 20min
Boba Cheesecake
6 godz. 45 min
Mini chocolate bundts
45min
Almond toffees
1sa 45 dk
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30 min
Chilli mussels with risoni
35 min
Paris Brest
6 godz. 40 min
Panettone
34h 25min
Paris–Brest with praline cream
26h