Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sesame ice cream
- 50 g black sesame seeds
- 60 g white sugar
- 100 g milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 3 egg yolks
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 2 pinches sea salt
Mochi dough
- 140 g white sugar
- 120 g glutinous rice flour (see Tips)
- 180 g water
- 3 - 5 tbsp gluten free cornflour, plus extra to dust
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 895.3 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 41.1 mg
Alternatieve recepten
Mango pudding (Brendan Pang)
2h 15min
Traditional Chinese Peanut Cookies
1h 20min
Green tea ice cream (TM6 only)
24j 30 menit
Chinese egg noodles
1h
Honeycomb butter
10min
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45 Min
Steamed Siew Mai
5 godz.
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25 min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11h 40min
Homemade Thai Iced Tea
10min
Steamed Glutinous Rice With Mud Crab
1h 30min
Hotteok (sweet filled pancakes)
1 Std. 50 Min