Gravlax de salmón
TM6 TM5

Gravlax de salmón

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1444 kJ / 345 kcal
Eiwitten
29.2 g
Koolhydraten
19.2 g
Vetten
16.4 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
0.1 g
Natrium
8357.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten