Gefilte Fish

Gefilte Fish

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

18 pieces

Ingrediënten

Stock

onions cut into pieces
170 g
carrots cut into pieces
85 g
celery cut into pieces
85 g
fresh parsley
20 sprigs
fresh thyme
3 sprigs
fish stock
1815 g
carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)
2

Gefilte Fish

fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
455 g
large eggs
3
matzo meal
130 g
kosher salt
1 tsp
Belgian endive to serve
fresh parsley leaves to garnish
ground horseradish, ready-made with beets, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 575 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 389 kJ / 93 kcal

Vetten 2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Mulled Wine

Keine Bewertungen

Lemon Ginger Sour

15 Min

Challah

3 Std. 10 Min

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 Min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4 Std. 30 Min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit

4 Std. 30 Min

Gefilte Fish

1 Std. 10 Min

Challah

3 Std. 10 Min

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9 Std. 5 Min

Globe artichokes with lemon garlic butter

1 Std.

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25 Min

Ceviche

1 Std. 10 Min