Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
- 1100 g d'eau
- 2 c. à soupe vinaigre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 594.8 kJ / 142.2 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 399 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
L'aventure Vorwerk - Starmix
5min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40 min
Briochettes coco à la vapeur
2 godz. 10 min
Boules abricot et chocolat
2h 45min
Roulés à la cannelle et à l'orange
5h 30min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 godz. 30 min
Œufs de couleur rouge-marron
55 min
Œufs de couleur bleu clair
55 min
Eclairs à la pistache
4h 30min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h