Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Möhren, in Stücken
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 3 Lorbeerblätter
- 1 TL Majoran
- 60 g Butter, in Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1458 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1309 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Endivien-Stampf
35 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 Std. 5 Min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40 min
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min
Stamppot mit Endivien
30 min
Béchamelkartoffeln
50 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 min