Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter
- 450 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 450 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Wasser
- 50 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 EL Öl
- 4 Bratwürste
- 1 TL Majoran
- 2 EL Sahne-Meerrettich
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2471 kJ / 490 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 47 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 Min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 Std. 10 Min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5 min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 Min
Möhren-Eintopf
45 Min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 Min