Curry-Blumenkohl-Auflauf mit Hähnchen

Curry-Blumenkohl-Auflauf mit Hähnchen

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
250 g
Blumenkohlröschen
300 g
Milch
300 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
30 g
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
gelbe Currypaste
20 g
Butter in Stücken
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (1-2 cm)
200 g
Erbsen, TK
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 722 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 1799 kJ / 430 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 32 g

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