Almond Pulp Galette with Tomatoes

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 50min

12 slices

Ingrediënten

Dough

all-purpose flour
140 g
almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
115 g
salt
½ tsp
unsalted butter diced, frozen
70 g
large egg
1
ice cold water as needed
2 - 3 tbsp

Herbed Cheese Filling

lemon
½
goat's cheese crumbled
170 g
170 g ricotta cheese, crumbled
extra virgin olive oil
30 g
mixed herbs, dried thyme, rosemary, chives
1 tbsp
garlic powder
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Roasted Tomatoes

cherry heirloom tomatoes
450 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
black pepper, ground to taste
⅛ tsp

Assembly

extra virgin olive oil to brush
everything bagel seasoning
fresh basil leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 348 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 925 kJ / 221 kcal

Vetten 14 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Waste 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Applesauce Cake

1 godz.

Garden Green Crêpes

1 godz. 15 min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min

Low Carb Cheese Dinner Rolls

1 godz. 10 min

Steamed Pineapple Coconut Cake

1 godz. 45 min

Garlic Tahini Dip (Tarator)

5 min

Orange Curd Tart

1 godz. 20 min

Quince Tart

1 godz. 10 min

Mini Mushroom Galettes

1 godz. 55 min

Gluten-Free Peach Upside Down Cake

1 godz. 5 min

Chocolate Seed Granola

50 min

Pineapple Infused Gin and Tonic

26 godz. 15 min