Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

24 piece

Ingrediënten

Filling

whole walnuts, shelled
225 g
225 g hazelnuts, blanched
sugar
225 g
lemon zest only, no white pith
1
raisins, dark
60 g

Dough

whole milk
60 g
dried yeast active
1 tsp
butter, unsalted diced, room temperature
225 g
sour cream
70 g
sugar
45 g
egg yolk from large egg
1
all purpose white flour
500 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
apricot jam divided
170 g
dark chocolate chips
140 g
butter, unsalted diced
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 48 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1410 kJ / 377 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favourites - Cookie Exchange 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Floating islands

1u.

Red Velvet Cake

Geen beoordelingen

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45min

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric

30min

Matcha Wreath Cookies (Metric)

1u.

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3u. 10min

Cheese pies

1u. 25min

Poppy seed strudel

3u. 15min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2u.

Quince Tart

50min

Apple crumble meringue slice

2u.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2u. 20min