Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

5.0 16 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 6u. 45min
4 portions

Ingrediënten

Dry Rub
  • brown sugar
    2 tbsp
  • paprika
    2 tbsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • salt
    2 tsp
  • onion powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • thyme
    1 tsp
  • baby back ribs (1 rack, trimmed, cut in half)
    48 - 52 oz
Beer BBQ Sauce
  • red onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    ½ oz
  • stout beer
    12 oz
  • ketchup
    6 oz
  • dark brown sugar
    3 oz
  • apple cider vinegar
    2 oz
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • chili powder to taste
    ⅛ tsp
Cooking Ribs
  • water
    40 oz

Voeding per 4 portions

Calorieën 4153.9 kcal / 17380 kJ
Eiwitten 279.7 g
Vetten 247.8 g
Koolhydraten 189.8 g
Vezels 9.4 g
Verzadigd vet 84.6 g
Natrium 8712.8 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...