Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 6u.
24 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le mélange de fécule de maïs
  • 60 g de fécule de maïs
  • 60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
  • huile en spray
  • 2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
  • 4 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ¼ c. à café de clous de girofle en poudre
  • 115 g eau
  • 185 g de sucre en poudre
  • 185 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 115 g de sirop de maïs
  • 30 g de mélasse
  • ¼ c. à café de sel
  • 5 blancs d'œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 41.1 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 426.8 kJ / 102 kcal
Vetten 0.1 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème glacée vanille-cookies

4.3(41)

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(237)

15h 30min

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(88)

3h 25min

Glace mangue-Passion

4.4(22)

12h

Perles de coco

4.4(19)

3h 50min

Crème catalane

4.4(262)

4h 25min

Crème glacée à la rhubarbe

4.6(19)

2h 35min

Mousse minute à la framboise

4.1(68)

5min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

4.6(50)

20min

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Ninguna valoración

Muffins aux noix

4.7(11)

15min

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1(8)

3h 45min

 Alles tonen
Alles tonen