Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 6u.

24 pièces

Ingrediënten

Le mélange de fécule de maïs

60 g de fécule de maïs
60 g de sucre glace

Les guimauves au pain d'épices

huile en spray
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
4 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
115 g eau
185 g de sucre en poudre
185 g de sucre de canne complet non raffiné
115 g de sirop de maïs
30 g de mélasse
¼ c. à café de sel
5 blancs d'œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 41.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 426.8 kJ / 102 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1u. 30min

Mousse de café

5min

Moelleux banane coco chocolat

20min

Virgin Blue Lagoon

35min

Nougat glacé au poivre de Sichuan

12u. 25min

Cake aux deux citrons

1u.

Crumble pommes-mûres

1u.

Tarte sucrée au potiron

1u.

Petits moelleux aux abricots

40min

Pain d'épices au miel de fleurs

1u.

Riz au lait de coco

40min

Brioche extra moelleuse

3u. 45min