Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 180 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
-
Basiques - Glaces et sorbets 9 recepten, Frankrijk -
Best of glaces et sorbets 24 recepten, Frankrijk -
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland -
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje -
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland -
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
Alternatieve recepten
Pâte à chou
2h
Sucre glace
5min
Sorbet citron
8h 30min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8h 50 min
Sorbet aux fruits
10min
Pâte feuilletée express
2h
Glace caramel au beurre salé
12 godz.
Glace aux fruits
5min
Glace au chocolat
12 godz.
Glace menthe-chocolat
12 godz.
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min
Yaourt nature
14 godz.