Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2048 kJ / 490 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème fouettée
10min
Soufflé au caramel
35min
Tarte meringuée au citron
1hod. 10min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Crème pâtissière
15min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Crème anglaise
10min
Crème caramel
3u.
Pâte à chou
2 Std.
Mousse aux fruits rouges
5h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1hod. 15min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min