Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 5 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 350 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2229.4 kJ / 532.8 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 44.1 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 63.6 mg
In Collecties
-
Basiques - Yaourts et crèmes dessert 9 recepten, Frankrijk
-
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland
-
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje
-
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland
-
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
-
Petits plaisirs coupables 9 recepten, Frankrijk
Alternatieve recepten
Tarte meringuée au citron
1 godz. 10 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Iles flottantes
1h
Crème pâtissière
15 Min
Crème fouettée
10min
Profiteroles
2h 15min
Mousse au chocolat
3sa 20 dk
Crème caramel
3h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min
Petits pots de crème au chocolat
40 min
Pâte à chou
2h
Crème anglaise
10min