Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g Weißweinessig
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 EL Salz
- 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
-
2
Lorbeerblätter, frisch
of 2 Lorbeerblätter, getrocknet - ½ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
- Wasser zum Auffüllen
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 3072 kJ / 734 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 13.5 g
- Natrium
- 3727 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Eingelegte Gurkenscheiben
2 Std.
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1 godz. 30 min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Fischpastete "Fisch im Fisch"
2 godz. 50 min
Waffeltorte mit Beeren
40min
Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis
11 godz. 30 min
Radicchiosalat mit probiotischem Dressing
30min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h
Sauerkraut
96 Std.
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 Min
Dubai-Schokolade
1 Std. 20 Min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.