Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frullato arancione

10min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min

Spiralized Tortilla

35min

Hummus ai pomodorini

1u.

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Geen beoordelingen

Sciroppo di vin brulé

8u. 45min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1u.

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

50min

Torta speziata al cioccolato

Geen beoordelingen

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1u. 10min

Brownies sprint

25min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min