Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

4.8 88 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

La sauce aux lentilles

70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g d'eau
200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
200 g de lentilles vertes
20 g de concentré de tomates
2 brins de marjolaine, fraîche
1 feuille de laurier frais
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre

La sauce béchamel

750 g de lait entier
50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
70 g de farine blanche
1 c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade
12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2307 kJ / 551 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ratatouille aux pois chiches

1 h

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40 min

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30 min

Paella aux haricots rouges

55 min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 min

Poulet épicé au gingembre

45 min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Risotto aux noix et tomates au four

40 min

Dal à la courge

30 min

Chana Masala

45 min

Dhal à la noix de coco

25 min