![Plum Clafoutis (TM6) Plum Clafoutis (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/055e632e4fbb88cababa4ca8f1234d00/Derivates/8ae7c1d413d9fdaa6acaa4e5a50f908e1fb85508.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- unsalted butter, at room temperature, to grease
-
2 - 4
tbsp Demerara sugar, divided
of 2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided - 700 g plums, ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
- 1 lemon
- 85 g sugar, plus 1 tbsp for plums
-
1
tsp vanilla extract, natural
of ½ vanilla pod, seeds scraped out - 2 large eggs
- 100 g whole milk
- 60 g heavy cream, 35% fat
- 65 g all-purpose flour
- ¼ tsp salt
- 1 - 2 tbsp icing sugar, to dust
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1019 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 132 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brandy snaps
30 min
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50 dk
Ginger fluff
50 dk
Marshmallow Crispy Rice Treats
30 min
Potato Gratin (TM6)
1h 10 min.
Little citrus puddings (Diabetes)
24h 30 min
Roasted Cauliflower Houmous
30 min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10min
Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake
1h
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Thirty second whole orange cake
1j 15 menit