Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 15min

12 portions

Ingrediënten

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 132 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1019 kJ / 244 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Portuguese Bread (Pão de água)

2u. 45min

Charcoal Bread

2u. 35min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Ciabatta olive sticks

2u. 5min

Potato and Rosemary Flatbread

1u.

Plum Clafoutis

1u. 15min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Potato Gratin (TM5)

1u. 10min

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 30min

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1u. 40min

Artisan Bread (Betty) Metric

4u. 35min