Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta
- 100 g feta cheese, crumbled
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 250 g dry bucatini pasta
- 2 egg whites, lightly beaten
Meat sauce
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned tomatoes
- 40 g tomato paste
- 2 tsp stock paste (see Tips)
- 100 g red wine
- 1 tsp sugar
- ½ tsp ground cinnamon (optional)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 110 g water
- 900 g beef mince
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- 1 cinnamon quill
White sauce
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 150 g plain flour
- 1000 g milk
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground white pepper
- ½ tsp sea salt
- 2 egg yolks
- 2 tbsp breadcrumbs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3435.8 kJ / 821.2 kcal
- Eiwitten
- 38.8 g
- Koolhydraten
- 54.9 g
- Vetten
- 48.4 g
- Verzadigd vet
- 22.6 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 991.3 mg
Alternatieve recepten
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min
Chicken and risoni bake
1h 15 min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Walnut cake with coffee frosting
1 Std. 10 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Edna's lemon curd teacake
40 min
Swedish meatballs and mash
50 Min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Smash burger taco
40 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min