Zuppa di noodles con mazzancolle
TM6 TM5 TM31

Zuppa di noodles con mazzancolle

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di funghi freschi a metà
  • 10 g di lemon grass in pezzi da 10 cm (optioneel)
    of 10 g di zenzero, radice fresca a fette (0,5 cm di spessore) (optioneel)
  • 1300 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di noodles di riso, lasciati in ammollo per 5 minuti
  • 250 g code di mazzancolle
  • 100 g di taccole fresche
  • 100 g di pomodorini
  • 10 g di cipollotto (sottile)
  • 10 g di olio di sesamo
  • 2 rametti di coriandolo fresco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1137.6 kJ / 271.9 kcal
Eiwitten
10.9 g
Koolhydraten
38.6 g
Vetten
8.4 g
Verzadigd vet
1.3 g
Vezels
1.7 g
Natrium
957.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten